ヒューガルデン・ホワイト｜ベルギービール
2015/09/10
霞ヶ関のベルギービールのお店「デリリウムカフェ トーキョー」に行ってからベルギービールの魅力に少々取り付かれております。
ネットで検索したら、ヒューガルデン・ホワイトがヒット！たまたま寄った東急ハンズにあったので購入しました。
うーん、日本のビールは飲んだ瞬間「カー！旨い！」となりますが、ちょっと違います。このあたりは好みもあることでしょう。ヒューガルデン・ホワイトはホワイトビールと言われています。
口当たり爽やか、のど越しなめらか、「これがビール？」と思う味です。ちょっとビールは苦手という方にぜひ飲んで頂きたいビールです。
街で見かけたらぜひお試し下さい。一本400円くらいです（ちょっと高いですかね？）
ヒューガルデン・ホワイトはピエール・セリス氏によるものだそうです。
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ピエール・セリス(Pierre Celis 1925年 – )は、ホワイトビールの復活させ、その後もビール醸造に貢献しているベルギーの人物。
ベルギー・ヒューガルデン(Hoegaarden)村に生まれる。昔、同村で醸造されていたホワイトビール(オランダ語：witbier)というスタイルのビールを1966年に復活させ、ヒューガルデン・ホワイト(Hoegaarden White)と名付ける[1]。このビールが当時のベルギーで流行し、ホワイトビールというスタイルがベルギー全土に定着したことは彼の功績である。（WikiPediaより引用）
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近所の酒屋に世界のビールを扱っているお店があるのですけど、ヒューガルデン・ホワイトはないのですよ。ホワイトなのでクリスマスシーズンにいいかも・・楽天市場では扱っているショップがあります。